In den letzten Wochen ist nicht soviel passiert. Am letzen Wochenende habe ich meine beste Freundin hier besucht. Sie heisst Emily und ist aus den USA, auch sie ist eine Rotary Austauschschülerin und lebt in Ibarra. Ibarra ist eine kleinere Stadt (grösser als Zürich) und 3 Stunden von Quito entfernt.
Emily |
Am Samstag Morgen fuhr ich los um Emily zu besuchen. Wir wollten zusammen Thanksgiving feiern und Rezepte austauschen. Ich habe ihr Schoggimousse beigebracht und sie mir "Funnelcakes". Funnelcakes sind eine Art Kuchen-Pancake und es war sooooo lecker! Sie sind zwar etwas fettig und süss, aber unglaublich gut!
Wir haben den ganzen Nachmittag gebacken. Plötzlich schaltete sich der Mixer, der Fernseher und das Licht gleichzeitig aus. Stromausfall. Wir warteten etwa 4 Stunden, bis dann endlich der Strom wiederkam. Es war ein Stromausfall in GANZ Ecuador. Wie so etwas passieren kan weiss ich immer noch nicht. In ganz Quito und Ibarra herrschte Chaos auf den Strassen.
Keine Strassenampeln = Jede Menge Unfälle.
Wir haben den ganzen Nachmittag gebacken. Plötzlich schaltete sich der Mixer, der Fernseher und das Licht gleichzeitig aus. Stromausfall. Wir warteten etwa 4 Stunden, bis dann endlich der Strom wiederkam. Es war ein Stromausfall in GANZ Ecuador. Wie so etwas passieren kan weiss ich immer noch nicht. In ganz Quito und Ibarra herrschte Chaos auf den Strassen.
Keine Strassenampeln = Jede Menge Unfälle.
Am Sonntag Morgen wollten wir noch Schokoladenmuffins machen, aber tadaaa: Wieder Stromausfall. Dieses Mal jedoch nur in Ibarra. Aber für lange Zeit: Vom Morgen um etwa 8 Uhr bis am Nachmittag um 5 Uhr.
Um etwa 3 Uhr am Nachmittag kehrte ich wieder nach Quito zurück, müde, aber total glücklich und zufrieden. Es war definitiv eines der lustigsten und besten Wochenenden die ich hier in Ecuador verbracht habe. Beim nächsten Mal kommt Emily mich in Quito besuchen, ich freue mich jetzt schon darauf!
Am nächsten Freitag dem 30. November geht meine nächste Reise los: Auf geht's zum Amazonas-Dschungel!
Ich verspreche euch jede Menge Fotos und einen laaaangen Blogeintrag!
Eine Frucht aus Ibarra, "Guawa". Ziemlich süss, aber speziell :D |